什麼是GABA?

GABA (全名 Gamma-Aminobutyric Acid，伽馬-胺基丁酸) 是一種天然存在於人體內的胺基酸，也是中樞神經系統中主要的「抑制性神經傳導物質」。簡單來說，它的作用是減緩神經細胞的活動，就像大腦的「煞車」一樣，有助於讓大腦保持平靜和放鬆。

GABA 的主要功能?

GABA 在體內扮演著重要的角色，可以幫助大腦放鬆，更快入睡並提升睡眠品質。

1. 幫助入睡
2. 幫助心情放鬆
3. 維持生理機能
4. 調節壓力
5. 幫助新陳代謝

GABA 的來源

 * 天然存在： GABA 天然存在於一些食物中，例如糙米、發芽米、大豆、茶葉、番茄、馬鈴薯等。

GABA怎麼挑選

1. 天然萃取最安心 , GABA含量越高越好 , 目前最好的天然萃取技術可達20% 。
2. 挑選GABA產品時，可以找含有同樣對穩定心情，幫助入睡的成分，例如色胺酸、鈣鎂、維生素B、等成分，幫助GABA發揮最大功效。
3. GABA、色胺酸、芝麻素是幫助入睡的最佳成分，因為成分珍貴價格高昂，一般保健食品只會採用單一元素，如果能夠三效合一的複方，效果會最好。

吃GABA有副作用嗎？

 GABA是天然的氨基酸，安全性高，根據歐洲食品安全局（EFSA）的規定，食品中的GABA含量，應不得超過550毫克。

 * 特殊人群： 孕婦、哺乳期婦女、兒童以及正在服用特定藥物（尤其是鎮靜劑、抗焦慮藥或降血壓藥）的人群，在考慮服用 GABA 補充劑之前，應諮詢醫師或專業醫療人員的建議。

GABA什麼時候吃？

GABA常被添加於用來作幫助入睡的相關產品中，如果需要幫助入睡的人，可以在睡前1小時左右食用。

誰適合吃GABA？

GABA的功效很多，以幫助入睡、心情放鬆最推薦，只要是工作壓力大、容易緊張、課業繁重、高壓工作者或想要好入睡的族群都很適合。

芝麻素是什麼?

芝麻素（Sesamin）是存在於芝麻中的一種木酚素（Lignans），也是芝麻中最重要的活性成分之一。它在芝麻中的含量非常稀少，僅佔約0.5%到1.2%，因此被視為一種珍貴的成分。

芝麻素的主要功效

芝麻素因其獨特的化學結構和生物活性，被認為具有多種潛在的功效，主要包括：

1. 幫助入睡： 這是芝麻素最廣為人知的功效。研究顯示，芝麻素可能有助於調節生理系統，幫助更快入睡。它常被添加到助眠保健食品中，與GABA、L-色胺酸等成分複方使用。
2. 促進新陳代謝

芝麻素能夠有效促進新陳代謝，每日攝取的各種養分運送到全身所需部位，每天神采奕奕年輕動感。

現代人工作壓力大，經常容易感到緊張不安。芝麻素能夠幫助舒緩情緒穩定，從而促進身體放鬆，幫助入睡。

芝麻素的來源：

芝麻是芝麻素唯一的天然食物來源。然而，由於芝麻素在芝麻中的含量很低，單純透過食用芝麻很難攝取到足夠的量以達到顯著的保健效果。如果要攝取到足夠的量，每日要吃500~1000顆以上的芝麻。

市面上常見的芝麻素保健食品通常是透過高科技萃取技術，從芝麻中提取濃縮的芝麻素成分，以確保其純度和劑量。因此，直接補充萃取後的芝麻素，比較容易補充到足量的芝麻素。

注意事項與副作用：

 * 過敏反應： 如果對芝麻或堅果過敏，應避免食用芝麻素產品，以免引發過敏症狀，如皮膚紅腫、瘙癢、呼吸不順等。

 * 腸胃不適： 少數人空腹服用芝麻素可能出現輕微腸胃不適，建議飯後或隨餐服用。

 * 血壓、血糖調節： 芝麻素可能具有調節血壓和血糖的作用。對於本身血壓偏低或血糖偏低的人，以及正在服用降血壓或降血糖藥物的人，應特別注意，最好先諮詢醫師。

 * 藥物交互作用： 芝麻素可能與某些藥物（如抗凝血劑、類固醇、降血脂藥物）產生交互作用。因此，正在服用任何藥物的人，在補充芝麻素前務必諮詢醫師或藥師。

 * 手術前停用： 建議手術前兩週停止食用芝麻素，因為它可能影響血液凝結功能。

 * 孕婦、哺乳期婦女及兒童： 這些特殊族群在服用任何保健食品前，都應諮詢醫師建議。

芝麻素要攝取多少量？

台灣衛生福利部的規範，含芝麻素的產品必須芝麻素萃取濃度達到97%以上，才能直接標示為「芝麻素」，否則只能稱作芝麻萃取物，因此在挑選芝麻素產品上可以注意此項標示，而芝麻素的每日上限攝取量為15毫克。

芝麻素什麼時候吃？

芝麻素常被添加於用來作幫助入睡的相關產品中，如果需要幫助入睡的人，可以在睡前1小時左右食用。

甚麼是色胺酸?

色胺酸 (Tryptophan, 縮寫Trp或W) 是一種必需胺基酸，這意味著人體無法自行合成，必須透過飲食來攝取。它在體內扮演著非常重要的角色，被視為許多重要物質的「前驅物」，對我們的身心健康，特別是情緒和睡眠，有著關鍵影響。

色胺酸是快樂因子，與芝麻素、GABA是幫助入睡的最佳三種配方。

色胺酸的主要功能

1.快樂因子

色胺酸進入大腦後，會首先轉化為 5-羥色胺酸 (5-HTP)，然後再轉化為血清素。血清素是一種重要的神經傳導物質，被譽為「快樂因子」，足夠的血清素有助於穩定情緒、緩解壓力和焦慮、提升愉悅感。

 2.褪黑激素 (Melatonin)：

 血清素在夜間或黑暗環境下，會進一步轉化為褪黑激素。褪黑激素是一種調節生理時鐘和睡眠-清醒週期的荷爾蒙。它能幫助我們感知夜晚的到來，促進睡意，縮短入睡時間，並提升睡眠品質。這解釋了為什麼許多人會建議睡前喝杯溫牛奶（富含色胺酸），因為牛奶中的色胺酸可以提供製造褪黑激素的原料。

 3.菸鹼酸 (Niacin, 維生素B3)：

色胺酸也參與菸鹼酸的合成。菸鹼酸在體內參與多種代謝活動，對於維持正常能量代謝和生理機能有重要作用。

色胺酸的主要功效

 * 幫助入睡與改善睡眠品質： 這是色胺酸最廣為人知的功效，因為它是褪黑激素的原料。

 * 放鬆情緒、穩定心情： 作為血清素的原料，有助於緩解壓力，提升愉悅感。

 * 舒緩女性生理週期心情波動： 對於經前症候群引起的情緒不穩可能有幫助。

 * 維持正常代謝與生理機能： 參與菸鹼酸的合成，對身體的整體運作有益。

色胺酸的食物來源：

由於人體無法自行合成色胺酸，因此必須從飲食中攝取。許多富含蛋白質的食物都是色胺酸的良好來源，包括：

 * 乳製品： 牛奶、優酪乳、優格、起司。

 * 豆魚蛋肉類： 黃豆製品（如豆腐、豆漿）、魚及海鮮（如鮭魚、鮪魚、扁魚乾、柴魚片、小魚乾）、雞肉（如雞胸肉）、豬肉（如豬里肌）、雞蛋。

 * 全榖雜糧類和堅果類： 燕麥、花生、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果。

 * 其他： 香蕉（主要在果皮和白色纖維中，果肉含量較低）、番茄、黃瓜等。

色胺酸的副作用：

 * 安全性高： 色胺酸作為一種天然胺基酸，一般認為安全性高，通常沒有明顯副作用。

 * 過量可能： 然而，如果一次性攝取極大量的色胺酸（例如保健食品中的高劑量），部分人可能出現輕微副作用，如：

   * 腸胃不適（噁心、腹瀉、脹氣）

   * 嗜睡（因此建議睡前服用）

   * 口乾

 * 特殊族群：

   * 正在服用助眠或情緒調節藥物者： 應諮詢醫師，避免與藥物產生交互作用或色胺酸過量。

   * 腎功能不佳、痛風或高尿酸者： 在補充前應諮詢醫師。

   * 懷孕及哺乳期婦女： 雖然色胺酸普遍安全，但許多成分對懷孕的影響未知，仍建議諮詢醫師。

   * 近期有手術麻醉需求者： 應告知醫師。

色胺酸什麼時候吃？